Citat:
Ursprungligen postat av /Daniel/
Och maten i Kroatien håller INTE samma klass som "den bästa italienska maten". Det är en rent absurd kommentar. I Kroatien vet man ju inte ens vad bearneasesås är för något, eller sås överhuvudtaget. Faktum är att kroaterna inte har någon särskild matkultur överhuvudtaget.
|
Daniel. Du måste förstå att Kroatien inte är Italien. Anledning till att du inte fick bearneasesås är att det är inte något som man äter i Kroatien. Samma sak med Pizza, pasta och fricadellis.
Nästa gång du är i Kroatien ska du inte gå till en turist-snabbmats-kök utan gå dit där man serverar fisk, vilket är Kroatiens specialitet. och så ska du prova Baklava, mesnaja plitvja, Burek, Ajvar med cevapcici och palasinki. Inget av detta hittar du i Italien.
Och det Italienare är bra på med Kött och Pasta är Kroaterna bra på med Fisk.
Och Kroaterna grillar sitt kött, vilket Italienare inte gör, bearneasesås är fettig och passar dåligt till magert fettfritt kött.
Hoppas du får en bättre matupplevelse nästa gång.