Hej Piffpuff,
Jag har levt 8 år med kineser, och man blir aldrig fullärd på hur man ska bete sig. Dock har jag hunnit lära mig lite, och min syn på ditt "fall" är följande:
* Du ska absolut ta emot gåvan. Om du inte gör det så sätter du din vän i en mycket svår situation och ni kan få ett ansträngt förhållande.
* Du ska definitivt ge en rejäl gåva till din vän.
Jag rekommenderar svensk glaskonst från tex KOSTA eller Orrefors. Det är bra om det är lite typsikt svenskt. kanske även en Dalahäst. Var inte så snål. Kineser ger ofta fina gåvor som ibland är pinsamt dyra. Du skrev att din vän har en dotter. Köp något även till henne. Det är mycket vanligt i Kina att man ger gåvor till varandras barn - även om man aldrig träffat barnet.
Angående mat så skulle jag nog i så fall hellre köpa någon svensk choklad.
* När du kommer till HK kommer din vän sannolikt att bjuda ut dig på flera fina middagar. Acceptera även dessa, men på typ tredje dagen så är det din tur och bjud, och bjud då rejält.
* Eftersom du är gäst i deras land så är det brukligt att deras "gåvor" är dyrare än dina, men glöm inte detta om din vän skulle komma till Sverige. Jag har sett många pinsamma fall där vi svenskar inte vet hur man behandlar kinesiska gäster.
* Korea och Kina är definitivt inte samma kultur. Jag har även bott i Korea, och kan bekräfta att det är något helt annat. Under min tid i Korea kom jag aldrig underfund med hur de fungerade tråtts att jag hade mångårig erfarenhet från Kina.
Jag har skrivit massor om den Kinesiska kulturen på min blogg. Se:
Krister i Beijing
och klicka på "kultur"
Lycka Till!
Mvh/Krister