Hej Podas,
Vet inte om du läser denna tråden längre men..
Vegomat borde inte vara några problem. Nu har jag inte varit på Margarita (men väl flera andra platser i Venezuela) och är inte vegetarian så jag har inte direkt reflekterat på vegomat.. Men de brukar alltid ha sina traditionella "potatisplättar" (kommer ej på vad de heter just nu...) och deras empanadas (underbara piroger) finns säkert också som vegoalternativ och en masa annat. Äter ni fisk/skaldjur så är ni helt "hemma" - finns hur mycket gott som helst! :-)
Svartväxling (ta med USD) har inte heller varit något problem för oss. Vi har sett till att växla (cambio) på hotell, flygplats och liknande och inte på gatan. Har aldrig blivit lurade.
Denna länk hade vi nytta av vid vårt rundresande i Venezuela:
Venezuela Tuya... - Venezuela Tuya
Lycka till och hoppas ni får en underbar resa!